Visita a un "mosto"


Uno de mis manjares preferidos

Este invierno he descubierto una nueva afición, culinaria, sencilla y contundente, ir a un "mosto" a degustar sus caldos del marco jerezano y trebujenero acompañado de un ajo caliente o "ajo lebrijano". Lo tenía en la agenda para que lo visitásemos pero supongo que es un plan que tendrá que esperar a la temporada otoño-invierno. En la imagen podeis ver el "ajo", con unas olivas y un mosto como refrigerio. Un lujo.

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